91、联队食戟（七）(1/2)
它的颜色比普通的餐包更为浅淡，是优雅的米黄色。约莫巴掌大小，层层叠叠的酥皮薄得犹如蝉翼，仿佛轻轻吹一口气就能飘飞散开一样。
看见它的那一刻,脑海中便立刻浮现了将其咬开时的画面,唇齿之间仿佛已经感受到了那份酥脆与轻盈。
距离顶部一指宽的餐包上缘,横着启开了一道小口。沿着那里掀开以后,热气凝成的白雾便挟着上升的银白色星光、以及四溢的醇香，霸道地扑面而来。
——酥皮内部竟然包裹着一整份热气腾腾的浓汤，从外表上却丝毫看不出来！
奶白色的汤汁里,色彩搭配绚丽而梦幻的蔬菜丁随着热气上下浮沉；打开盖子以后喷涌而出的、浓郁醇厚的香气之中,带着微微的清幽与鲜甜，格外沁人心脾。
“她的料理——是汤品？”
纪之国宁宁推了推眼镜,有些疑惑，“怀石料理中，确实有着以酱汤收尾的传统，但所使用的，向来是澄清的高汤。”
评审们已经迫不及待地拿起了勺子,望着他们的动作,她继续道，“既然是能够挂住勺子的浓稠汤汁,那么这道料理、就应该是法式料理中的Veloute（浓汤）……可是，浓汤难道不应该在主菜之前送上吗？”
所以，和毫不犹豫地在前菜阶段送上米饭料理的创真、以及用米饼和溏心蛋搭配鸡肉的绘里奈一样，少女创作出的Entree，也是一道打破常规的料理！
“但是，前一道菜用流动的蛋黄酱汁裹住鸡肉和米饼,这就已经是浓郁感十足的料理了。再来一道浓汤，难道不会让人觉得格外腻口吗？”
舞台上。
“竟然——”安惊讶地睁大了眼睛，“非常清爽？”
这并不是用面粉和黄油制作的法式白沙司浓汤，而是用豆奶作为基底的汤品！
“我明白了。”
看着勺中柔嫩纤细的蘑菇，黛蔻拉恍然大悟，“她借鉴了甜品中卡仕达奶油的做法，将加热过后的豆奶缓慢地加入打散的蛋液之中，以这样的手法增加汤品的稠度。”
“之后却又并不采用在锅中继续加热、将汤汁收紧的手法，而是投入了能够释放胶质的棕毛榉蘑菇——在进一步增加浓稠程度的同时，又能够赋予料理来自菌菇的、清新爽滑的风味！”
此外，少女还在熬煮浓汤的时候，加入了打碎的鸡茸、荚果蕨、扁豆与胡萝卜，又以胡椒和口感酸辛清幽的水蓼叶香醋调味，以此构筑浓郁口感与清爽感受的绝妙平衡。
这明明是不可能做到的事……或者说，一般人都不会认为，浓汤还可以有这样的做法。
而即使能够想到，也并非轻易便能做到的事情——无论是温度还是火候都要进行格外精心的调控，稍有不慎，这道料理就会不可挽回地偏向天平的一侧。
清爽鲜甜的风味细致妥帖地包裹了全身，品尝着料理的三人仿佛感受到被托在手心、关切地呵护与照料的幸福感。
感官被温柔而不可拒绝地带领着，进入了一个令人飘飘然的仙境。
“但是，你的米饭呢？”
一旁的绘里奈看向了神色轻松的少女。
“还没有结束呢。”
甘茶微微一笑，出声打断了评审员们的思绪与一刻不停地舀着汤的动作，“我的料理，和幸平君与绘里奈的一样，也有第二个阶段。”
“外层的酥皮可以一圈圈撕下来，蘸着汤汁吃。”
——那是与添加了黄油的酥皮不同，更为醇和的米香、以及令人耳目一新的果香。
“是大米磨成的粘米粉做成的外皮！而且、你在其中揉入了柚子的果肉吧？”
蓬松而轻盈的细密酥皮，浸入了浓汤的部分微微湿润，放入口中，在绵密细腻的触感之后，随之而来的便是挺括的柔韧与满足感。
“那么，差不多该给料理命名了吧？”
看了眼怔住了的评审们，紫发少女想了想，爽快地说道，“就叫做酥皮菌菇——”
“你等等！”站在一旁的二人同时出声制止。
“不许起那种毫无特色的名字，给我认真想一个出来啊笨蛋！”
绘里奈单手叉腰，不满地瞪着她。
“要像你们两个一样，起那种中二的名字吗？我可是有点做不到啊。”
甘茶表情无辜，看起来甚至有些苦恼。
“中、中二什么的——！”
“难道不是吗？什么狂傲小子之类的——你们还真敢说啊……”
舞台边上的三人又开始旁若无人地吵吵嚷嚷起来，评审们却还沉浸在少女的料理之中。
豆奶基底的馥郁浓香，再次推动了方才在薙切绘里奈的料理中所感受到的、鸡肉的鲜香，这是毋庸置疑的、美味的叠加。
而料理外观的精美，以及轻松愉快、不拘一格的用餐形式，令食客得以心情放松地享受美味，又弥补了狂放不羁的原始肉前菜与精致典雅的主菜给人带来的、观感上的断层。
少女的料理将同伴的作品串联了起来，激活了前两道菜在脑海中打下的印记，三道菜一同声势浩大地、推着食客进入神话传说中的伊甸园，在慈爱的圣光之下，采摘金色的苹果——不，是金色的柚子！
尽管薙切蓟的面色黑沉，但爆衣波动仍然不可抑止地开始在会场中扩散。
衣衫绽裂之声不绝于耳，三人不远处的座位上，一色慧神色如常，毫不在意接下来身上衣物的下场，建议道：
“小甘茶在事前就已经预测到了吧，创真君和薙切君差异巨大的料理风格、将会给套餐带来割裂感这回事——”
茶发少年笑吟吟地说道，“既然如此，使用的又是你们三人初见时的主题，不如这道料理就叫做「缘结之物的幻想料理·侦探少女风」，如何？”
“很好，这个名字就不错。”
“喔，这不是很棒吗！”
创真与绘里奈均是眼前一亮。
“……”好像没错，但似乎又有哪里不对。
莫名感到十分羞耻，紫发少女将染上了红晕的脸颊藏到了掌心里。
“好可爱！！”
这是眼中冒出桃心的后援会成员。
爆衣的范围越来越大，Center的工作人员已经开始手忙脚乱起来。
失败的预兆近在眼前，小林龙胆却一点也不感到失落，看着那边有点脸红的少女，反而如释重负地笑了起来。
“哎呀呀。还是这么矜持呢，甘茶酱。”
话音刚落，红发少女身上的衣物也砰地一声、炸裂开来，“……诶？”
评审席后，WGO的三名一等执行官系好浴衣的束带，由于依然意犹未尽地沉浸在料理的余韵之中，表情倒并不十分慌张。
但主位上的薙切蓟脸色却格外难看。
“你们真的明白，Center的失败意味着什么吗？”
眼见希望即将破灭，黑衣男子露出了几人从未见过的、近似疯狂的神-->>
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