125. 第 125 章 【一章半】冬笋老鸭汤……(1/2)
吕经理道：“我刚也觉得离谱,派宣传策划部的小叶下去看了眼。结果，您瞧。”
他拿出手机，对面是圆眼镜姑娘小叶发来的消息。
【小叶：经理,下面挤死了,我都挤不进电梯，上不来了QAQ】
【小叶：[图片]】
小叶发的那张图片，人头攒动,熙熙攘攘,不知道的还以为前安大厦一层在搞什么活动。
吕经理满脑袋问号：“小裴总，您说,这么多客人，都哪来的？”
*
这些客人，有些，的确是南金玉的老食客。
南金玉休假停业七天，有些手头宽裕、习惯一周来一两次南金玉的老食客早已馋坏。
也有些，是趁着放假，过来南金玉这网红餐厅打卡的新客。
但更多的,还是谢望舒的粉丝——蟹粉们。
蟹粉们对南金玉这家餐厅并不陌生。
毕竟是舒舒的好朋友裴小老板的餐厅，很多住在燕京,手头也比较宽裕的蟹粉，都来这家餐厅打卡过。
原本，南金玉在蟹粉眼里，只是爱豆朋友开的餐厅。
但经过昨晚,这一观念大大改变。
谢望舒在赛后庆功宴的采访中,还透露了不少她和裴宴相识相处的细节。
蟹粉们也真真切切认识到，谢望舒之前直播中的说法半点都没有夸张，裴宴真的是她一生的贵人。
没有裴宴,绝对不会有现在的谢望舒。
蟹粉们大都把谢望舒当妹妹、当女儿，他们会为谢望舒的过去哭得泣不成声，自然也会对帮了谢望舒那么多的裴宴感激涕零。
而能表达这种感激的最好方式，就是来南金玉吃一顿。
也是正巧，现在是春节期间。
大学生们在放寒假，而打工人们，也往往有把年假和春节假放在一起休的习惯，现在还在假期当中。
之前，他们还得忙着给谢望舒拉票、宣传，现在谢望舒已经C位出道，他们反倒是觉得闲得发慌。
成团夜当晚，谢望舒的各种粉丝群里，就出现了各种组队邀约。
从前，这种组队邀约也不是没有，但大多是燕京人组燕京人。
但现在，却出现了不少外地蟹粉身影。
【之江省姑苏市周边的蟹粉有没有？咱们可以在同一个机场集合！】
【浔阳人，我们裴小老板的老粉浔阳人呢！举起你们的双手！】
而燕京蟹粉，自然也没闲着。
他们人熟地熟，大多主动要求充当向导角色，还兴致勃勃给其他蟹粉介绍燕京有什么好玩的。
这些蟹粉组成的小型旅游团，大多是成团夜第二天的年初六出发。
年初七早上，不约而同出现在南金玉楼下，一时间，搞得南金玉好像被丧尸围城。
*
裴宴到谢望舒超话里看了看，就大致了解了状况。
她当即对吕经理道：“赶快去跟大厦管理方打个招呼，麻烦他们辟出一条专门的排队通道，直接引出大厦外，别挡住去其他层的人上电梯。再派一个我们的服务员下去叫号，上面空出来了，再根据情况叫下面的人。”
吕经理点头，迅速去办。
裴宴又叫来今天当班的采购员。
南金玉的食材，都是当日采购，确保绝对新鲜。
也因此，加购上，会有些限制。比如说一些需要从外地运过来的食材，就来不及加购。
裴宴沉吟片刻，报了一些菜名：“这些菜的食材，你去翻一下，应该都是本地采购，加购20％左右。”
南金玉近期的人均，大概是一千人上下。
不过估计到今天重新开业，客流肯定会加大，裴宴提前准备了一千二百人份。
现在再加购20％，应该就差不多。
上回二公后整个《追女》上位圈给她宣传，客流也就是1500人上下。今天虽说只是个谢望舒的宣传效应，不过小谢现在的人气和二公那会可不能同日而语。
等安排好了一切，才转身回去后厨。
*****
南金玉门口。
包沁跟在堂姐包丽身后探头探脑：“姐，还是你有经验，要是我按照原计划九点半过来，那午饭说不定都吃不上！”
包沁是个普通的大学女生。
跟很多大学生一样，在《追女》播出后，她就成为了《追女》的忠实观众，也有了喜欢的小爱豆——谢望舒。
《追女》播出四个月内，她打投、拉票十分积极，谢望舒的资讯也一个不落，自然对南金玉这餐厅有一定印象。
不仅如此——她的堂姐包丽，是南金玉死忠粉，每个月都要拖家带口，去南金玉吃一顿。包沁都快习惯在朋友圈看到南金玉相关了。
不过，尽管如此，包沁也从没想过真来南金玉吃一顿。一是她在南方上学，燕京在千里之外；二是这餐厅实在超出她一个学生的消费水准，她也不好意思让堂姐请她。
直到前天的成团夜。
谢望舒发表感言的时候，包沁哭得一把鼻涕一把泪，当即拿着压岁钱飞到了燕京，让堂姐捎带自己去吃一顿。
包丽笑道：“我们家可都是南金玉的老食客了，今天恢复开业，肯定人多。不过也没想到，会这么热闹。”
包沁望着南金玉外面墙上，谢望舒的应援板。《追女》结束后，虽说大屏幕和海报已经撤走，但这块灌注了粉丝心意的应援板却被裴宴留了下来。她笑起来：“那当然，我们好多蟹粉都来了。”
一边聊着天，一边进了南金玉。
包沁跟堂姐一家每年三口拼单，包丽一家来过好几次，招牌基本都吃遍：“要不咱们点这个冬季限定双人套餐？”
限定的东西，总是特别有吸引力。
四个人全票同意，包丽看着菜单跟包沁介绍：“这个套餐，四个主菜，两个凉菜，一主食一甜品。其中大部分都是其他套餐包含的，真正限定的，应该是这个冬笋老鸭汤，和笋干面。”
包沁刚刚没仔细看菜单，现在却苦了脸。
怎么办，她可不爱吃笋啊！她妈妈和食堂做的竹笋，都十分生涩，一点都不好吃。
只是点都点了，也不好退。
算了算了，其他还有好几道菜呢。
包沁自我安慰着，没一会，菜就都上来。
她原本打定主意绕过两道有竹笋的菜，结果菜真上来了，却一下子被中箭黑色砂锅装着的冬笋老鸭汤吸引。
这汤，是用肥嫩的老鸭和酸萝卜、竹荪一块儿炖的，面上浮着一层薄薄的油，却不显-->>
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