313. 第 313 章 如果钱不够做修复……(2/2)

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下印也可以把钱掏了来印。

    这是高睿的秘书提前到办公室帮忙印好了,让刘权开车取了送过来的。

    这样不会影响到人家正常使用复印机。

    所以这会儿,程澜便一本一本的去还笔记。

    她提前拍板贷款争取到的这半个月,相应的餐桌凳以及屋内的摆设也都请了韩教授在帮忙定制、采购。

    上次曾清嘉拿来的东西,她仔细做了鉴定又请方奶奶故宫做研究员那个老朋友再三看过。

    最后确定有三件是真的,程澜给拿下了。如今东西就摆在多宝阁的置物架上,锁在玻璃柜里。

    韩教授和那位故宫研究员都说没有土腥味,不是墓里启出来的明器。

    另外四件据说是仿制的。

    曾清嘉道:“确定是仿制的,那我可就拿去高价出给外国友人了。”

    当时程澜噗嗤一声就笑出来了。你的外国友人会谢谢你的!

    曾清嘉别的事没什么道德底线,但在绝对不能把古董出给外国人这一点就很坚持。

    不论英法联军还是八国联军进北京城的时候,曾家祖上都是遭过难的。

    程澜既然感觉缺了课听课吃力,接下来的日子自然是除了去签字就留在学校里埋头苦读。

    院子要搞成什么样,她都已经和王千惠、赵柯交代过了。

    至于生意,已经上正轨并且在开始加速了。

    18万贷款到手了。但立即有12万就拿去替小叶的父母等人买了楼房,把他们置换出去。

    另外4万则买下归公的十来个房间。

    一下子就花得只剩两万在手了。

    程澜体会了一把花钱如流水的快感。

    至此,她投入到这1400平的大院子上的钱已经达到了30万。

    要收拾到能开门,估计起码还得一万。

    但她还是不敢孤注一掷把这两万全用来做古宅修复。

    所以,目前就是把倒座房改成车库。

    再收拾六个房间安顿把之前住在曾家第一进院的人搬过来。

    林琅确实说了程澜是小骗子,然后跟着搬到了有些破旧的王家院这边。

    再腾出三个房间做办公室与员工休息室。

    那一进院子要腾出来增加八个包间。

    十二个包间如今是真的不够用了。

    招聘新员工的工作也在进行着。除了又收了八名杂工,另外三十个人全部外招。

    这一次再去报纸上打招聘广告,简直是应者云集,比第一次受重视多了。

    毕竟前头三个月工资、奖金都是落到了实处的。

    而看到报纸的北京市民也啧啧称奇,这才过去一百来天竟然规模就扩大了。

    也进一步确认了程氏私房菜馆确实很成气候。

    这38人就不专门腾出一个月来做培训了。

    就各自给指定一个积极分子做师傅,工作中带着受训。

    这也是对那些积极分子的考核。

    员工多了自然就有升职加薪的机会了,需要层层管理嘛。

    而且程澜已经给他们画了大饼,以后上海、深圳等地也准备开分店的。

    到时候他们就都是元老了,就是熬日子也能升职加薪的。

    但要想升职,首先必须过带训这一关。

    而且,就只有目前两个院子的前提下,人手不打算在这个基础上再增加了。

    她要提高人员效率!

    负责培训的小叶听明白了程澜的意思,郑重其事的点点头,“老板,我知道了。”

    她二月领到了二十多块奖金,和普通员工的差距终于在开始拉大了。

    三月的生意在二月基础上又上了一个台阶。

    因为各色花朵的开放以及口碑进一步发酵,客流量是越来越大了。

    他们所有人的腰包肯定也会跟着鼓起来。

    有这样的期望,大家做事的动力也会足很多的。

    现在好多工厂里在同样的职位干好干坏一个样。工人上班没什么积极性,上班摸鱼、下班打牌。

    他们这里可不一样。

    所以,如今老板把这个重要任务交给她了,她一定会尽力的。

    院子里的花越开越好了,今年的移种工作也在有条不紊的展开着。

    不但曾家院的第三进院要移种,刚到手的大杂院也得抓紧时间。

    现在是今年最好的移种时间。

    错过了至少等半年。

    所以,赶紧把那一进院子腾出来,增加包间。不然就是和自己的钱包过不去了。

    另外还得腾出三个房间安顿已经上火车了的方大厨老两口,以及他的五个徒弟。

    这件事程澜已经和吕大厨说了。

    他虽然不大高兴,但一下子增加八个包间,而且下一步还会再有八个包间增加,也只有接受。

    只是他对方大厨和他享受一样的待遇有些不满。

    程澜笑道:“您是凤尾,但他也是鸡头啊。要不是我家大伯管后勤,没准他就被返聘回成都军区的小灶食堂了。不然回头等人到了,让客人们做评判,您二位比划、比划?而且,起薪一样不代表奖金一样。这奖金能进你们腰包多少,决定权在客人!我说了都不算!很有挑战性啊,吕大厨。你总不至于怕地方上来的同行吧?”

    “笑话,我老吕长这么大就没怕过。”

    这些事都安排下去了,程澜就干脆住在了学校里,废寝忘食的开始给自己补课。

    不懂的先问同学,因为她平时热情又大方、再加上同学们的慕强心理、还有人已经开始为长远打算了,所以被问到都很乐意告诉她。

    实在是还不懂的,就拿去教授楼请教了。:,,.
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