294. 第 294 章 于奶奶站起来道：……(2/2)
当值的保安在三进院子里最后检查一下还有没有什么地方有起火的隐患。
每天都要轮班检查几次的。
看到王千惠站在回廊底下，保安问道：“王店长，你还不休息啊？”
“嗯，刚觉得车上有点闷吹吹冷风，这就要休息了。”
王千惠是去喝了程昕的喜酒有些感慨，昕姐这也算是苦尽甘来了吧。
买了北京的房子，有了北京户口。
她不是靠嫁给于公安才得到的这一切，以后也不用手板心向上跟于公安要钱花，这就能有更多的底气了。
她相信女员工宿舍那边比她的感慨更多。
都是程家的女儿，程澜她们自问比不上。但是比程昕也差这么多，还是有些受刺激的。
奋斗的动力自然就更足了。
果然第二天来上班，程家村来的女员工都来找她打听。
这会儿程澜已经上学去了，顺道坐车把程杳也送去了学校。
于公安有三天婚假，这三天程杳都会留在程澜这边。
等把小姑娘送进了校门，高煜道：“于援朝那家伙，美死他得了。”
连继女都有他们帮忙带，可以安安心心的洞房、休婚假。
程澜一脸好笑地道：“你就是看人家结婚，你没得婚结不舒坦吧？”
高煜坦然道：“是啊。”
于援朝结婚了，再过半年林景南也要结婚了。陆陆续续的，他的发小估计都要结婚了。
“那以前也没见你在意过啊？”
“那有对象不能结婚，跟没有对象看别人结婚，心态肯定不一样嘛。”
程澜道：“那能怪谁啊？你自找的。开车——”
转眼到了元月八号星期六，程澜的私房菜馆开业。
下午的两节课她直接请了假没上就回来了
昨天已经试运行过，人手、食材、门店本身都没有出纰漏。
今天便正式运营了。
中午没有开业，如今中午很少人会出来吃的。
下午五点半，北京的天已经黑得差不多了。
一阵噼里啪啦的鞭炮声后，一身大红色短款、轻便羽绒服的程澜直接一跃而起，揭开了木质招牌上罩着的红布。
她身高172，弹跳能力十分的好。轻轻松松就给两米多高的门楣上挂的招牌揭幕了。
上头是高爷爷的墨宝，从右至左：程氏私房菜馆。
她之前跟着高煜上山时求回来的。赶紧的就送去店里做好了。
那落款是老爷子自己取的字号，绝大部分的人是看不懂是谁书写的。但懂的人自然明白。
高煜站在她旁边，看她意气风发的道：“亮灯——”
大门上的四盏大红灯笼，里面的三十六盏灯笼，胡同里和胡同口的三十六盏灯笼同时都亮了起来。
这都是牵的电线，因为蒙了灯笼纸显得比较朦胧，但看着暖暖的。
一时，还挺有仪式感的。
程澜拱手笑道：“多谢各位亲朋、老师、同学前来捧场，请进——”
来的除了已经订了席位的五桌人，还有程澜的同学、老师、亲朋好友......
门口两名咨客站在一张类似课桌的桌子后面。
咨客这是所有员工里最高的女孩子，都跟程澜差不多高了。
她们里头是大红色绣金丝的冬款旗袍，外头罩着两件白色貂绒披肩。
脚上嘛，是黑色的长毛皮靴。
不然这个天气站在外头着实是有些冷的。
哪怕旁边摆着火炉。
两人笑容可掬的把代表订餐的小木牌发给客人。
高睿上前拿了一号厅的木牌。
咋眼看去连这上头的三个字都是他老子写的。但细看不然，应该是程澜自己写的。
他拿着给高战清看了看。
高战清笑了一下，“倒是你这丫头得了我三分真传。”
他们这一桌，高战清、方真、高睿、舒敏、高煜、程澜，于奶奶、于援朝、程昕、程杳、林琅、邱鑫泉、王维娜。
坐下来满满当当的一大桌了。
王维娜也没想到她居然以程澜小伙伴的身份参加了高家的家宴。
一名咨客领着众人往一号厅的方向走。
立即有人补位，外头始终是有两个人在的。
程澜一共是给这个位置备了三个人。都是170+，面貌姣好、身段上佳。
平时两人轮着应该就够用了，今天开业三个人都来了。
这会儿第一个咨客把人领进去已经出来了。
一号厅还备了两名服务员，一个倒茶水，一个拿彩页的菜单出来以便客人点单。
手写报菜名，然后拿到厨房。
传菜是高矮茶香仿佛的六个人。一人端一个托盘，上面罩上看着很高档的盖子。
隆冬，不盖上吹风就冷了。
厨房里六个灶眼同时开火，哪个师傅负责什么菜，之前已经有分工。
大家的奖金跟负责的这道菜被点的次数挂钩。备菜也自行准备分量，但备多了要扣钱（第一周除外）。
厨房里的事是大师傅统筹规划。程澜把规矩讲了，就把厨房划给了他。这儿是大师傅的地盘。
传菜就从屋檐下过，菜从起锅到上桌，不超过一分钟。
门口咨客把二号厅的牌子双手奉与萧应，他也请了满满当当一桌的客。：，，.